lauantai 6. maaliskuuta 2021

Tapioka-kookosleipä

Aineet:

  • 2 dl tapiokajauhoa
  • 1 dl kookosjauhoa
  • 1 tl viinikivi (cream of tartar)
  • 1/2 tl ruokasoodaa
  • 2 rkl oliiviöljyä
  • 1,5 dl vettä
  • suolaa

 Ohjeet:

1. Lämmitä uuni 220 asteeseen.

2. Sekoita kuivat aineet

3. Sekoita öljy

4. Sekoita vesi joukkoon

5. Laita taikina leivinpaperille, ja toinen leivinpaperi päälle

6. Muotoile puoli cm paksuksi levyksi esim. käsillä tai kaulimella

7. Paista 12-13 minuuttia, kunnes on kullanruskea ja rapea

Lähde: Auto-immune Wellness

Ei kommentteja: